Les Dîners de la Fontaine : une soirée conviviale et inspirante
Pour cette nouvelle édition, nous avons le plaisir d’accueillir Alain Le Poultier, fondateur de Les Petits Biscuits de Pornic. Artisan passionné, Alain partagera avec nous les secrets de sa biscuiterie et son parcours fascinant, de ses débuts en région parisienne à son installation à Pornic. Grâce à ses biscuits maison, faits à partir de matières premières bio et d’emballages biodégradables, il a conquis le cœur des gourmands.
Au-delà de ses délicieuses créations, Alain reviendra sur son engagement pour l’authenticité, la qualité et la production locale, tout en nous dévoilant comment il a su allier tradition et innovation pour faire de sa marque une référence, présente sur les plus belles tables et dans les épiceries fines.
Cette soirée sera l’occasion de savourer ses biscuits d’exception et d’échanger avec lui lors d’une interview animée par Jacques Bourdonnais et Sophie Kuhn.
Menu :
- Apéritif et canapés
- Plat et dessert
- Vins du Domaine
- Eaux et cafés
Tarif : 39€ par personne
Réservations : https://my.weezevent.com/diner-de-la-fontaine-1
Ne manquez pas cette soirée gourmande et inspirante, où l’artisanat local et l’entrepreneuriat responsable seront à l’honneur, avec un passionné de gastronomie authentique.
Les Dîners de la Fontaine : un moment de partage entre gastronomie, culture et découverte.
Un grand merci à l’équipe des Dîners de la Fontaine : Alain Barré, Marie-Noëlle Berry, Frédérik Mispelblom, Jacques Bourdonnais et Sophie Kuhn.