Vous êtes ici : Hôtel Restaurant Spa à Pornic » Stage “Le Potager Permaculturel”

Stage Le potager Permaculturel Hotel restaurant éco domaine la fontaine

Le Potager Permaculturel

Prochaines dates

  • 16-17-18 novembre 2024

Vous aimeriez démarrer un potager, produire des légumes sains pour vous et votre famille mais vous ne savez pas comment vous y prendre ?

Vous faites votre potager depuis plusieurs années et vous êtes fatigués de vous casser le dos à bêcher, à désherber et de ne pas pouvoir vous absenter pour arroser ?

Découvrez le potager permaculturel ! Un jardin vivrier hautement productif, sans travail du sol, un désherbage quasi nul et très économe en eau !

Le secret ? Un sol vivant !

Objectifs

L’objectif de cette formation est triple :

  • Vous apporter toutes les connaissances nécessaires à la création et à l’entretien d’un potager hautement productif, en accord avec les principes de la Permaculture
  • Vous permettre de comprendre le “pourquoi” de vos actions en illustrant de manière simple les besoins fondamentaux des plantes et le fonctionnement d’un sol vivant
  • Vous permettre d’intégrer ces connaissances en pratiquant et en les constatant dans les jardins potager de l’Éco-Domaine

A l’issue de cette formation, vous saurez comment faire pousser une abondance de nourriture facilement, sans que cela ne devienne une corvée, et vous connaîtrez des techniques qui décupleront votre efficacité !

Vous aurez également compris les principes généraux qui guident la fertilité du sol et la bonne santé des plantes. Ainsi vous éviterez bien des erreurs et vous pourrez continuer à vous améliorer une fois rentré à la maison.

Programme

S’appuyant sur les dernières recherches en pédagogie, la formation alternera entre temps théoriques en grand groupe, applications pratiques au jardin, exercices en petits groupes, temps personnel.

Nous aborderons :

  • Une introduction à la Permaculture et à ses principes
  • Le fonctionnement du sol vivant et les interactions sol-plantes, la fertilité
  • Le jardin sur sol vivant en pratique :
    • Création et aménagement du potager (cultures sur buttes, lasagnes, plates-bandes, potager en carré…)
    • Le non travail du sol
    • Le paillage
    • Réussir ses semis et plantations en sol couvert
    • Faire son compost et son terreau
  • Optimiser sa production dans le temps et dans l’espace
  • Les maladies et les ravageurs
  • L’association des légumes au potager, pourquoi et surtout comment

Nous visiterons nos jardins potager de démonstration et vous expliquerons son design, sa mise en place. Les jardins de l’Éco-Domaine seront également le lieu de toutes nos activités pratiques, qui vous permettront de bien assimiler les apprentissages.

Ce programme est indicatif et pourra être aménagé en fonctions des attentes et des questions des participants.

Éco-domaine La Fontaine à Pornic
Éco-domaine La Fontaine à Pornic

Conditions et Tarifs

Tarifs du stage

Nous proposons le tarif de 360€ par personne pour le stage de 3 jours, les 3 déjeuners dans notre restaurant + les goûters

Vous venez accompagné ? Le tarif pour la seconde personne est de 280 €, soit 80 € de réduction

Possibilité d’hébergement sur place

Si vous souhaitez séjourner au sein de l’Éco-Domaine, les tarifs sont les suivants pour la pension complète incluant 2 nuits + 2 dîners végétariens + 2 petits-déjeuners :

  • stage du 23-24-25 mars 2024 : 220 €/personne et 290€/couple
  • stage du 11-12-13 mai 2024 : 310€/personne et 380€/couple
  • stage du 16-17-18 novembre 2024 : 220€/personne et 290€/couple

Restauration

Repas végétariens préparés sur place à partir des légumes du jardin et de produits locaux, par notre équipe de cuisine.

Lieu

Éco-Domaine La Fontaine
rue des Noelles
44210 PORNIC

Inscription

mathieu.david@ecodomaine-la-fontaine.fr
Mathieu : 06 49 60 80 80

Vous aimeriez offrir cette formation potager en permaculture à un proche ?
C’est possible ! Nous le faisons régulièrement sous format de bons cadeaux pour nos stages en permaculture. Dans ce cas, contactez-nous pour plus d’informations et procéder à l’inscription !

Stage Potager permaculture Hotel Restaurant éco domaine la fontaine
Stage Potager permaculture Hotel Restaurant éco domaine la fontaine